Food Archive

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겨울 제철 음식 TOP 10

겨울철 최고의 제철 음식 TOP 10 겨울에는 추운 날씨 때문에 식욕이 더 생기고 몸을 따뜻하게 유지하기 위해 높은 칼로리가 필요합니다. 제철 음식으로 건강하게 영양을 공급하면 겨울철을 건강하게 보낼 수 있는데요. 오늘은 온라인 패널서비스 패널나우가 2023년 12월 11일부터 16일까지 전국 30,591명을 대상으로 실시한 설문조사 결과를 통해 겨울철 최고의 제철 음식은 무엇인지 살펴보고자 합니다.

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디카페인 원리 및 카페인 함량

디카페인 원리 알아보기 디카페인은 커피나 차에서 카페인을 제거한 것으로, 카페인에 민감하거나 섭취를 제한해야 하는 경우, 수면 간섭을 최소화해야 하는 경우, 소화 문제를 경감시키고자 하는 경우에 카페인 음료 대신 선택하게 됩니다. 오늘은 디카페인의 원리와 카페인 함량에 대해 살펴보고자 합니다. 디카페인 원리 1. 수용액 방법 커피 생콩을 물에 불려서 커피콩의 구조를 부드럽게 한 후

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붕어빵 종류 인기순위 TOP 10

한국인이 가장 선호하는 붕어빵 TOP 10 붕어빵은 1930년대에 일본의 도미빵이 한국에 들어오면서 유래되었는데요. 갈수록 이색적인 종류가 나오면서 소비자의 다양한 입맛과 기호를 충족시키고 있습니다. 오늘은 온라인 패널서비스 패널나우가 2023년 11월 24일부터 29일까지 전국 31,565명을 대상으로 실시한 설문조사 결과를 통해서 한국인이 가장 선호하는 붕어빵 종류는 무엇인지 알아보고자 합니다. 붕어빵 종류 선호도 TOP 10 팥:

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[손님초대요리] 감태말이, 초간단 고급 메뉴

근사한 홈파티 메뉴 감태말이 감태는 갈파래과의 다년생 해조류로, 김과 모양이 비슷하지만 머리털같이 가느다라며 파래처럼 푸른색을 띠고 해조류의 향이 은은하게 나는 것이 특징입니다. 가시파래라고도 부릅니다. 성장 조건이 까다로워 양식이 어려우며 12월에서 3월 사이 추운 겨울에 서해안의 일부 지역에서만 소량 생산되어 고급 해조류에 속하는데요. 최근 고급 메뉴의 재료로 활용되고 있어 인기를 끌고 있습니다. 오늘은