카페인 가장 많은 커피 및 음료

2019.08.20 6:49 by bliss in Food No Comments

커피 등 음료별 카페인 함유량

카페인은 중추신경계를 작용하여 정신을 각성시켜 집중력과 기억력을 높여주고 피로를 줄이는 효과가 있으나 장기간 과다 섭취할 시 카페인 중독을 야기할 수 있는데요. 식품의약품안전처에 따르면 카페인 1일 섭취 기준은 성인은 400mg, 임산부는 300mg, 어린이는 85mg(체중 kg당 2.5mg) 이하로 권고하고 있습니다. 하지만, 카페인은 커피뿐만 아니라 차, 탄산음료, 에너지음료, 강장음료, 초콜릿, 약품 등에도 함유돼 있어 하루 적정 섭취량에 대해 세심한 주의가 필요합니다. 또한, 하루 권장량 미만이라도 짧은 시간 안에 많은 양의 카페인 함유 식품을 한꺼번에 섭취할 시 카페인 중독을 야기할 수 있음을 인지해야 합니다. 오늘은 식품의약품안전처를 통해 다양한 음료에 함유된 카페인 함유량에 대해 알아보고자 합니다.

커피 제품별 카페인 함유량

원두커피 (250ml): 90mg
캔커피 (175ml): 74mg
커피믹스 (12ml): 69mg
에스프레소 (30ml): 60mg
커피우유 (120ml): 47mg
커피맛빙과 (120ml): 29mg
디카페인커피 (120ml): 3mg

커피 중에서는 원두커피 한 잔이 가장 카페인 함량이 높은 것으로 나타났습니다. 그다음으로 캔커피, 커피믹스, 에스프레소가 뒤따랐습니다. 카페인이 전혀 없을 것 같은 디카페인 커피에도 소량의 카페인이 함유돼 있음을 알 수 있습니다. 또한, 커피맛 우유와 빙과에 함유된 카페인 양이 적지 않은 것으로 나타났습니다.

음료별 카페인 함유량

핫식스 (250ml): 80mg
레드불 (250ml): 62.5mg
홍차 티백 (1개): 48.02mg
마운틴듀 (250ml): 40.74mg
녹차 티백 (1개): 25.68mg
콜라 (250ml): 23mg

카페인 음료 중에서는 가장 카페인 함량이 높은 음료는 롯데칠성음료 핫식스와 레드불사(Red Bull GmbH)의 레드불(Red Bull)로 나타났습니다. 홍차와 녹차 중에서는 홍차가 훨씬 더 많은 카페인을 함유한 것으로 나타났습니다. 콜라 한 캔에 원두커피 카페인 함량의 25%에 해당하는 카페인이 함유돼 있습니다.