지방간 치료법 집에서도 할 수 있어요!
[푸드테라피] 지방간에 좋은 음식과 섭취 방법
지방간은 간세포에 축적된 지방이 간 무게의 5% 이상 축적되어 있는 상태를 말하는데요. 크게 알코올성과 비알코올성으로 나뉩니다. 원인으로는 과다한 알코올 섭취 이외에도 항바이러스제, 스테로이드 등 약물 부작용, 고혈압, 2형 당뇨병, 높은 혈중 콜레스테롤 수치, 간염 바이러스, AIDS 바이러스, 비만, 영양실조, 과다한 탄수화물 섭취, 염증성 장 질환 등이 있으며, 드물게 임신, 유전 등이 존재합니다. 간경변까지 진행되지 않은 초기라면 생활 방식 및 식습관의 변화로도 증세를 현저히 개선하여 간 기능을 원상 복귀시킬 수 있습니다. 그럼, 어떠한 방법이 있는지 함께 살펴볼까요?
사과 식초
- 효능: 사과 식초는 간과 지방 주위에 축적된 지방을 없애고 간 염증을 감소시키며 체중 감소를 촉진하여 질환을 치료하는데 매우 탁월합니다.
- 섭취 방법: 따뜻한 물 한 컵에 필터링하지 않은 사과 식초 1큰술을 추가해 하루에 2번씩 식사 전에 마시세요. 식초물을 먹기 부담스럽다면 꿀을 첨가해도 됩니다. 2~3개월 동안 지속하면 좋습니다.
레몬
- 효능: 레몬에는 글루타티온(Glutathione) 효소를 생성하는데 도움이 되는 비타민 C가 다량 함유되어 있습니다. 글루타티온은 간장의 효소를 활성화시켜 우리가 섭취한 약이나 기타 음식물 속에 들어 있는 화학성분을 해독시켜주는 작용을 하므로 간의 해독 작용에 전폭적으로 지원해주는 성분입니다.
- 섭취 방법: 물 한 컵에 레몬 1/2의 즙을 짜내 하루 2~3번씩 마시세요. 몇 주 동안 지속하면 좋습니다. 또는 슬라이스한 레몬 조각을 물병에 넣어 꾸준히 마셔도 됩니다.
녹차
- 효능: 녹차는 간에 지방이 축적되는 것을 차단하고 간 기능을 개선시켜 체중을 감소시킵니다. 특히, 고밀도 카테킨(catechin)을 함유하고 있어 비알콜성요인으로 고통받는 환자의 간 기능을 개선해주는데 효과가 있다는 연구 결과가 2013년에 발표됐습니다.
- 섭취 방법: 매일 3~4컵의 녹차를 마시세요.
민들레
- 효능: 강력한 간장 강장제로 축적된 지방을 해독하고 대사하며 간 기능을 촉진시킵니다. 민들레 추추물은 특히 비알콜성 지방간을 예방하고 치료하는데 도움이 된다는 연구 결과가 2013년에 발표됐습니다.
- 섭취 방법: 뜨거운 물에 민들레 뿌리 1작은술을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 10분 정도 우려내세요. 민들레 뿌리를 우려낸 물을 하루에 3잔씩 마시세요. 몇 주 동안 지속하면 좋습니다. 또는 캡슐 제품으로 섭취해도 됩니다.
강황
- 효능: 지방을 소화시키는 신체의 능력을 향상시켜 간에 지방이 축적되지 않도록 도와 간의 해독 작용을 돕습니다.
- 섭취 방법: 물 한 컵에 강황 분말 1/4작은술을 섞어 하루에 2번씩 마시세요. 또는 따뜻한 우유 한 컵에 강황 분말 1/2작은술을 섞어 하루에 1번씩 마시세요. 몇 주 동안 지속하면 좋습니다. 또는 캡슐 제품으로 섭취해도 됩니다.
감초
- 효능: 감초 뿌리는 중금속과 독소로 인한 간 손상을 예방합니다.
- 섭취 방법: 뜨거운 물에 감초 뿌리 1/2작은술을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 10분 정도 우려내세요. 감초 뿌리를 우려낸 물을 하루에 2잔씩 마시세요. 몇 주 동안 지속하면 좋습니다. 꿀을 넣어 맛을 더하셔도 좋아요. 또는 캡슐 제품으로 섭취해도 됩니다.
가장 큰 치료법은 알코올성은 금주, 비알코올성은 과체중일 경우 체중 감량을 통해서입니다. 또한, 건강한 생활 습관 및 식단과 함께 위에서 제시한 가정 요법은 간의 기능을 회복시키는데 도움이 됩니다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료이고 음료로 섭취하는 방법이기 때문에 실천 역시 어렵지 않을 것 같네요. 건강한 생활을 유지하는데 도움이 되길 바랍니다.
