외국인에게 소개하고 싶은 한국음식 TOP 15

2020.02.25 2:54 by bliss in Food No Comments

외국에 소개했을 때 인기 있을 것 같은 한식 TOP 15

K-Pop , K-Movie, K-Drama 등으로 인하여 한국 음식이 세계에 널리 퍼지고 있는데요. 미국 아카데미 영화제에서 4관왕에 오른 봉준호 감동의 영화 ‘기생충’의 짜파구리는 배우들 못지않게 눈길을 끄며 전 세계 곳곳에서 짜파구리 레시피 또는 후기를 SNS 등에 올리며 큰 화제가 되었지요. 오늘은 온라인 설문조사 두잇서베이가 2019년 9월 25일부터 10월 3일까지 실시한 설문조사의 결과를 통해 외국에 소개했을 때 인기 있을 것 같은 한식은 무엇인지 알아보고자 합니다.

외국인에게 소개하고 싶은 한국음식 TOP 15

갈비찜: 47.4%
불고기 : 42%
김치 : 27.8%
삼겹살 : 24.9%
비빔밥: 22.2%
김: 20.5%
닭갈비: 17.8%
김밥 : 15.9%
떡볶이 : 14.2%
치킨: 13.3%

잡채: 10.7%
삼계탕: 9.6%
파전/해물파전: 8.6%
순두부찌개: 2.4%
기타: 0.2%

외국인에게 소개하고 싶은 한국 음식으로 갈비찜(47.4%)을 손꼽은 응답자가 가장 많았습니다. 소갈비 또는 돼지갈비를 짭짤하고 달콤하게 양념하여 쪄내는 찜 요리로 밥반찬, 술안주, 초대요리로 인기 많은 메뉴로 한식에 익숙지 않은 외국인도 큰 호불호 없이 먹을 수 있는 음식입니다.

그다음으로 얇게 저민 쇠고기를 양념에 재워 불에 구워 먹는 달콤하고 부드러운 불고기(42%), 한식의 대표 발효식품 김치(27.8%), 붉은 살코기와 지방이 골고루 섞여 있어 육질이 부드럽고 고소한 돼지고기를 직접 불판에 구워 먹는 삼겹살(24.9%), 한국식 요리의 특징을 잘 보여주는 대표적인 전통음식 중 하나인 건강한 한 끼 비빔밥(22.2%)이 TOP 5위에 들었습니다. 그다음으로 2019년 한국 수산물 수출 품목 역대 1위를 달성한 김(20.5%), 매콤한 고추장 양념에 버물려 볶은 닭갈비(17.8%), 한 끼로 먹어도 손색없는 김밥(15.9%), 매콤 달달한 떡볶이(14.2%), 바삭바삭하게 두 번 튀겨 맛있는 치킨(13.3%)이 10위권에 진입했습니다. 이외에도 잡채(10.7%), 삼계탕(9.6%), 파전/해물파전(8.6%), 순두부찌개(2.4%)를 손꼽은 응답자도 있었습니다.