웬디(Wendy’s) 세계 랭킹 3위 햄버거 패스트푸드 체인점

햄버거 패스트푸드 체인 – 웬디(Wendy’s)

웬디(Wendy’s)는 전 세계에서 버거 킹(Burger King)과 맥도날드(McDonald’s)에 이어 세 번째로 큰 햄버거 패스트푸드 체인임에도 불구하고 한국에는 1984년에 15개 지점이 세워졌으나 1998년에 모두 철수하여 우리나라에서는 생소한 브랜드인데요. 1969년 11월 15일 미국 오하이오 주 콜럼버스(Columbus, Ohio)에서 데이브 토마스(Dave Thomas)가 설립한 미국계 국제 패스트푸드 체인점으로 2017년 현재 전 세계에 6,500개 이상의 지점이 있습니다. 그중 77%가 북미 지역에 있어 미국과 캐나다 어느 지역을 가나 어렵지 않게 볼 수 있어요.

웬디의 브랜드명과 로고의 기원

웬디의 브랜드명은 설립자 데이브 토마스(Dave Thomas)의 4번째 딸인 멜린다(Melinda)의 별명인데요. 딸이 어렸을 때 자신의 이름에 있는 R과 L의 발음 때문에 이름 부르기를 어려워하자, 웬디(Wendy)라고 별명을 지어 줬는데요. 딸의 별명은 아버지가 설립한 햄버거 패스트푸드점의 이름이 되었고, 설립 당시 8살 된 딸과 닮은 양 갈래로 땋은 붉은 머리카락을 가진 소녀는 로고로 사용되었어요. 빨간머리 앤이 연상되는 모습이기도 하지요. 웬디 로고의 주인공인 Melinda는 현재 웬디 레스토랑의 다수를 운영하면서 웬디와 관련된 광고에 직접 출연하며 브랜드 사업을 지켜가고 있습니다.

웬디에서 유명한 메뉴

웬디의 큰 특징 중 하나는 일반 햄버거 패스트푸드 체인점과 달리 사각형의 패티를 사용하고 있어 둥근 빵 밖으로 튀어나오는 패티를 통해 육류의 품질을 육안으로 확인할 수 있어요. 또한, 미국의 쉑쉑버거(Shake Shack Burger)처럼 밀크셰이크(Frosty)도 인기 많아요. 이외에도 치킨 샌드위치와 푸틴(poutine)도 맛있어서 저는 웬디에 가면 스파이스 치킨 샌드위치와 푸틴, 프로스티 콤보 세트를 먹어요.

최초의 웬디 레스토랑

1969년 11월 15일 미국 오하이오 주 콜럼버스(Columbus, Ohio)에서 설립한 이래로 1976년에 캐나다 최초의 웬디 레스토랑이 온타리오 주 해밀턴(Hamilton, Ontario)이 열렸고, 같은 해 1976년 12월 캐나다 온타리오 주 토론토(Toronto, Ontario)에 500번째가 열리며 북미 곳곳에 본격적으로 퍼졌어요. 1979년에 유럽 최초의 웬디 레스토랑이 독일 뮌헨(Munich, Germany), 1980년에 아시아 최초의 웬디 레스토랑이 일본(Japan)에 생겼으며, 그뒤 1980년 홍콩, 1983년 필리핀과 싱가포르에 이어 1984년에 한국 서울에도 생겼습니다. 1985년 3,000번째 웬디 레스토랑이 오픈했으며, 1988년부터 멕시코, 뉴질랜드, 인도네시아, 그리스, 터키, 과테말라, 아르헨티나 및 이탈리아 나폴리의 미국 해군 기지, 러시아, 그루지야, 아제르바이잔, 인도 등 전 세계적으로 사업을 확대해나가고 있습니다.

하지만, 몇 개국에서는 체인점 경쟁력이 떨어져 1998년 한국, 2000년에는 영국, 아르헨티나, 홍콩, 2002년 그리스, 2009년 싱가포르, 2014년 러시아에서는 철수했습니다.

웬디, 새로운 변화 추구

맥도널드(McDonald’s), 팀홀튼(Tim Hortons) 등 체인 패스트푸드점은 발 빠르게 외관 및 내부 인테리어를 리모델링하여 시대의 변화에 따른 고객의 기대치에 부응하고 있는데요. 그에 비하여 웬디는 총 6,537개 중 330개 지점만 회사가 소유하고 나머지는 개인 사업자가 운영하여 개인 사업자의 권한에 속한 리모델링의 진행 속도는 다른 브랜드보다는 현저히 느린 편이에요. 하지만, 근래에 새롭게 리모델링한 지점이 속속들이 늘어나고 있는데요. 2020년 12월까지 전 세계 웬디 레스토랑의 77%를 차지하고 있는 북미 체인점의 60% 이상을 리모델링하는데 목표를 두고 있어, 점차 새롭게 변신한 지점을 더 자주 볼 수 있을 것 같네요.

북미를 방문하게 된다면 한국에서 흔히 보고 먹을 수 있는 맥도널드와 버거킹보다는 북미에서 대중화된 웬디에서 색다른 맛을 경험하시면 좋을 것 같네요. 이외에 캐나다에서 꼭 먹어야 할 음식 8가지 및 캐나다에서 유명한 지역 특산물 12가지 가 궁금하다면, 이전 글을 참고하시길 바라요. 맛있는 음식으로 여행의 즐거움을 업그레이드하는데 도움이 되길요.