Food Archive

2020년 국가별 한국 김치 수출액 TOP 10 코로나19 확산과 장기화로 인하여 건강에 대한 관심이 증가하면서 면역력 증진에 도움이 되는 발효 식품 수요가 늘어났는데요. 이에 따라 우리나라의 김치 수출이 급증하여 2020년 수출액이 사상 최고치를 기록했습니다. 수출 지역은 일본, 미국, 홍콩 등 전 세계 80여 곳에 달했습니다. 2020년 우리나라 김치 수출액은 1억 5243만 달러(1709억

한국 1인당 쌀 소비량 ‘한국 사람은 밥심으로 산다’라는 말이 있는데요. 한국인의 주식인 쌀밥은 오래전부터 한민족의 든든한 뱃심이 되어줬는데요. 최근에 들어 쌀 소비가 감소되고 가운데 ‘쌀=밥’이라는 등식에서 벗어나 쌀을 활용한 다양한 가공식품의 인기가 높아지면서 쌀의 소비 형태도 다채로워지고 있습니다. 오늘은 통계청이 2021년 1월 28일에 발표한 ‘2020년 양곡 소비량 조사 결과’를 통해 한국인 1인당

가장 좋아하는 퓨전 요리 베스트 10 퓨전 요리는 둘 이상 문화권의 요소가 혼합된 요리로 1970년대부터 생겨나기 시작했습니다. 흔히 먹던 요리의 색다른 조합으로 새로운 맛을 풍성하게 즐길 수 있는데요. 오늘은 온라인 패널 서비스 패널나우가 2021년 2월 1일부터 5일까지 5일 동안 전국 만 14세 이상 48,565명을 대상으로 실시한 설문조사 결과를 통해서 가장 인기 있는

2020년 가장 많이 팔린 수입 맥주 TOP 10 2020년 맥주 총 수입액은 2억 2692만 달러로 2019년 대비 19.2% 감소했습니다. 일본산 제품 불매운동 ‘노재팬(No Japan)’으로 인하여 수입맥주 시장의 판세도 크게 달라졌는데요. 오늘은 관세청이 2021년 1월 28일에 발표한 자료를 통해 2020년에 가장 많이 판매된 수입맥주는 무엇이었는지 살펴보고자 합니다. 2020년 국가별 맥주 수입액 TOP 10