Food Archive

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세계 위스키 브랜드 인기순위 TOP 10

2018년 전 세계에서 가장 많이 팔린 위스크 브랜드 TOP 10 위스키(Whisky)는 곡류를 원료로 한 증류주로, 주로 맥아를 주원료로 하여 당화 ·발효시킨 후 증류하여 만든 술입니다. 위스키 역사가 가장 깊은 나라는 아일랜드와 스코틀랜드이며 대량으로 생산하는 나라는 인도이지만, 세계에서 가장 많이 판매되는 브랜드는 아일랜드산, 미국산, 캐나다산 및 일본산입니다. 오늘은 세계 증류주 무역 산업 정보

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복숭아 보관법, 숙성 정도에 따른 저장법

복숭아 제대로 보관하는 방법 여름철 대표 과일 중 하나인 복숭아는 비타민 A, 유기산, 당분을 함유하고 있어 피로회복에 좋고 유기산이 풍부하여 여름철 입맛을 돋우어 주며 폴리페놀 성분이 들어 있어 항암 효과, 항산화 작용, 혈압 저하에도 효과가 좋습니다. 오늘은 요리 레시피 및 식품 정보 사이트 ‘The Spruce Eats’를 통해 복숭아를 올바르게 보관하는 방법을 알아보고자

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헤즐넛 건강 효능 10가지

헤이즐넛 건강 효능 TOP 10 헤즐넛은 개암나무의 열매로, 우리나라에서는 개암으로 불리는 견과인데요. 우리나라에서는 커피의 향을 돋우는 견과로 더 잘 알려져 있지요. 동의보감에서는 한자로 진자(榛子)로 불리며, 배를 든든하게 채워주고 기력을 높여주며 위장을 잘 통하게 해 활력을 주는 견과로 기록돼 있습니다. 또한, 터키에서도 ‘한 줌의 헤이즐넛이 평생의 건강을 지켜준다’라는 속담이 있을 정도로 동서양에서 건강에

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딸기 수출국 TOP 15, 한국 몇 위?

2018년 세계 최대 딸기 수출 국가 TOP 15 딸기는 달콤한 맛, 식욕을 돋는 붉은색, 독특한 향기, 먹기 좋은 크기와 모양으로 인기 있는 과일 중 하나인데요. 또한 푸딩, 잼, 파이, 아이스크림, 밀크셰이크, 요거트, 주스 등 다양한 음식으로도 소비되고 있는 과일입니다. 2018년 전 세계 딸기 수출 판매액은 38억 달러(4조 원)에 달했습니다. 전세계로 수출된 딸기