Food Archive
2020년 한국인 수산물 선호도 삼면이 바다로 이뤄진 지리적 환경과 전국 배송 유통망 구축으로 인하여 신선한 수산물을 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있는데요. 또한, 예로부터 수산물을 풍부하게 섭취해 다양한 요리가 발달돼 있어 한국인 1인당 연간 수산물 소비량이 세계 1위를 유지하고 있을 만큼 한국에서는 매우 친숙한 식품입니다. 오늘은 한국해양수산개발원(KMI)이 4월 11일부터 20일까지 전국 19세
환상의 조화를 이루는 찰떡궁합 요리 TOP 10 세상에 수많은 음식 중에서도 함께 먹었을 때 더욱 맛있는 음식의 조합이 있기 마련인데요. 오늘은 온라인 패널 서비스 패널나우가 2020년 5월 27일부터 31일까지 전국 만 14세 이상 36,083명을 대상으로 실시한 설문조사 결과를 통해 함께 먹었을 때 최상의 맛을 이루는 찰떡궁합 요리로 무엇이 있는지 알아보고자 합니다. 최고의
카페인 일일 최대 섭취 권장량 카페인은 중추신경계를 작용하여 정신을 각성시킴으로써 집중력과 기억력을 높여주고 피로를 줄이는 효과가 있으나 과다 섭취할 시 불면증, 신경과민, 불안, 가슴 두근거림, 혈압 상승, 위궤양 및 위식도 역류질환 등 위장병, 빈혈 등 부정적인 영향이 생길 수 있습니다. 오늘은 하루 평균 카페인 섭취 권고량과 실제 섭취량을 알아보고자 합니다. 카페인 하루
즉석조리식품 구입 인기 채널 TOP 6 1인 가구와 맞벌이 부부의 증가로 간편 식사 문화가 대중화되면서, 단순한 조리 과정만 거치면 간편하게 먹을 수 있는 즉석조리식품도 인기를 끌고 있는데요. 즉석조리식품은 전자레인지나 뜨거운 물에 데운 후 섭취하는 즉석완조리식품(Ready to Heat)과 간단한 조리 과정을 거친 후 섭취하는 즉석반조리식품(Ready to Cook)으로 크게 나뉩니다. 햇반, 오뚜기밥 등 가공밥에서