입맛 돋우는 면 요리 TOP 8

2021.06.15 10:41 by bliss in Food No Comments

면요리 인기순위 TOP 8

국수는 밥과 다르게 식감이 이채로워 먹는 즐거움이 따로 있는데요. 특히 날씨가 더워지면 무더위에 입맛이 떨어져 여름철 별미 음식으로 찾게 되지요. 오늘은 온라인 패널 서비스 패널나우가 2021년 6월 10일부터 14일까지 전국 39,236명을 대상으로 실시한 설문조사 결과를 통해 가장 입맛 당기는 면 요리는 무엇인지 알아보고자 합니다.

면 요리 선호도 TOP 8

비빔냉면: 28.5%
물냉면: 26.3%
콩국수: 17.0%
메밀소바: 7.9%
열무국수: 6.8%
평양냉면: 6.3%
초계국수: 2.9%
중화냉면: 1.7%
기타: 2.6%

설문조사에 참여한 응답자는 입맛 당기는 면 요리로 ‘비빔냉면'(28.5%)과 ‘물냉면'(26.3%)이 각각 1위와 2위를 차지했습니다. 1위와 1위 비율을 더하면 54.8%로 절반 이상이 냉면을 손꼽았으며 6위를 차지한 평양냉면까지 더하면 61.1%에 달할 정도로 냉면은 한국인이 가장 좋아하는 면 요리로 나타났습니다. 그다음으로 콩의 고소한 맛을 진하게 느낄 수 있는 ‘콩국수'(17.0%), 쫄깃한 메밀 면발을 달달한 쯔유에 담가 먹는 ‘메밀소바'(7.9%), 살얼음 동동 띄운 칼칼한 ‘열무국수'(6.8%), 깔끔하고 중독적인 맛 ‘평양냉면'(6.3%) 순으로 뒤를 이었습니다. 평양냉면은 담담하면서도 심심한 깊은 맛이 우러나는 육수와 가슴이 뻥 뚫리는 듯한 시원한 동치미 국물, 메밀의 구수한 맛과 향을 지녀 한 번 그 맛에 빠지면 헤어 나오지를 못해 충성도가 높은 면 요리 중 하나이지요. 그다음으로 새콤달콤하고 시원한 보양식 ‘초계국수'(2.9%), 채소와 해산물이 풍부하게 잘 어우러진 ‘중화냉면'(1.7%)이 뒤를 따랐습니다.