함께 김장하고 싶은 연예인 TOP 5

2020.11.02 7:15 by bliss in Food No Comments

2020년 김장 트렌드

본격적인 김장철이 다가오고 있는데요. 올해 여름 긴 장마와 태풍으로 배추 가격이 폭등했다가 가을배추 출하량이 늘어나면서 작년과 비슷하거나 조금 더 낮게 내려가면서 안정세를 되찾았습니다. 하지만 김치를 여전히 소비하면서도 김장을 직접 하지 않은 사람들 ‘김포족’이 점점 많아지고 있는데요. 오늘은 대상(주)가 주부 2,845명을 대상으로 실시한 설문조사 결과를 통해 2020년 김장 트렌드를 미리 살펴보고자 합니다.

2020년 김장 여부

김장한다: 43.8%
김장 안 한다: 56.2%

‘김장을 안 한다'(56.2%)라고 답한 비율이 더 높게 나타났는데요. 작년보다 1.3% 더 높아진 수치입니다.

김장 안 하는 이유 TOP 3

재료 구매 비용 많이 든다: 44.4%
체력적으로 부담이 된다: 29.2%
자신이 없다: 18.0%

올해 김치를 담그지 않는 이유로는 ‘재료 구매 비용 부담'(44.4%)이 가장 높았고 그다음으로 ‘체력적 부담'(29.2%)이 두 번째로 많았습니다.

김장 대체 방법 TOP

포장 김치 구매하겠다: 62.6%
가족 및 친지에게 얻겠다: 25.4%
계획 없음: 11.7%
기타: 0.3%

김장을 하지 않겠다고 답한 주부 10명 중 6명은 이상은 김치를 직접 담그는 대신 ‘포장 김치 구매'(62.6%)로 대체할 계획이라고 답했습니다. 포장 김치의 기술이 나날이 발전하면서 맛에 대한 만족도가 높아졌고 김장의 고된 노동 대신 편리미엄(편리함+프리미엄)을 추구하는 소비자가 많아진 것으로 보입니다.