Food Archive

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체리 효능 및 칼로리

체리 건강상 효능 과일 중 다이아몬드라고 불리는 체리는 벚나무의 열매로 맛있을 뿐만 아니라 비타민, 미네랄 및 식물성 화합물 등이 풍부해 건강에도 매우 좋은 과일인데요. 오늘은 미국 건강 정보 서비스 Healthline를 통해 체리의 효능으로 무엇이 있는지 알아보고자 합니다. 1. 풍부한 영양 공급 오늘날 재배하는 모든 체리(버찌)는 두 종류의 야생 버찌의 후손으로 크게 단버찌(Prunus

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토마토 보관법 및 숙성법

토마토 숙성법 및 보관법 토마토는 소스나 샐러드 등 식재료로서의 활용가치가 높아 매우 인기 많은 채소인데요. 베타카로틴, 라이코펜, 비타민 C 등 각종 비타민과 미네랄 등이 풍부한 토마토는 혈압을 내리고 혈관을 튼튼하게 하고 각종 암과 노화 방지에도 효과가 있어 건강상으로도 매우 좋은 식품입니다. 하지만 잘 익은 토마토는 제대로 보관하지 않으면 상태가 빨리 나빠질 수

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비파열매 효능 및 부작용

비파열매 건강상의 효능 10가지 비파열매(Loquat Fruit)는 중국이 원산지인 비파나무 열매로, 중국에서 비파나무를 현이 4개인 옛 악기 비파를 빗대어 명명한 데에서 유래됐습니다. 중국에서 거의 1천 년 동안 재배해온 열매로 살구가 연상되는 모양와 색감을 지녔으며 살구와 질감과 향기도 비슷하나 맛은 조금 더 짜릿하고 과즙이 풍부합니다. 생으로 먹기도 하나 과육이 수확과 운송에 있어 매우 취약해

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한국인이 좋아하는 여름과일 TOP 8

여름 과일 인기순위 TOP 8 기술의 발달로 사시사철 원하는 과일을 먹을 수 있지만, 제철 과일은 열매가 맺히는 본연의 시기이거나 한창 살이 올라서 맛이 가장 좋은 시기에 수확하므로 영양도 맛도 매우 뛰어난데요. 또한 가격도 가장 저렴하여 경제적인 부담이 덜 되기도 합니다. 한여름이 되면 입맛이 떨어지게 돼 시원한 과일이 더욱 당기게 되는데요. 오늘은 온라인