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섬유질 많은 음식 및 권장 섭취량

2019.10.30 6:00 by bliss in Food No Comments

식이섬유 풍부한 음식 20가지

식이섬유는 소화는 안 되지만 우리 몸에 꼭 필요한 탄수화물의 한 종류로 채소, 과일, 해조류 등에 많이 함유돼 있는데요. 장에서 흡수되지 않지만 음식물의 장내 통과를 돕는 역할을 하며 지방과 당이 인체에 흡수되는 속도를 조절해 식후 급격한 혈당 상승을 억제하는 역할을 합니다. 또한, 체중 감소와 변비 퇴치를 돕습니다. 하루 권장 섭취량은 여성은 25g, 남성은 38g이나 대부분의 사람들은 하루에 약 15~17g을 섭취하고 있습니다. 몸에 필요한 섬유질을 보충하기 위해 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋은데요. 오늘은 미국 건강 정보 서비스 Healthline를 통해 섬유질이 가장 많은 음식으로 무엇이 있는지 알아보고자 합니다.

식이섬유입니다

귀리

  • 1 serving (1컵): 16.5g
  • 100g: 10.6g
  • 영양성분: 식이섬유, 베타글루칸, 필수아미노산, 단백질 등 풍부

렌틸콩

  • 1 serving (1컵): 15.6g
  • 100g: 7.9g
  • 영양성분: 단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유 등 풍부

완두콩

  • 1 serving (1컵): 12.5g
  • 100g: 8.3g
  • 영양성분: 콩류 중 식이섬유가 가장 풍부

병아리콩

강낭콩

  • 1 serving (1컵): 11.3g
  • 100g: 6.4g
  • 영양성분: 필수아미노산, 비타민B 등 풍부

치아시드

  • 1 serving (1온스/28g): 10.6g
  • 100g: 34.4g
  • 영양성분: 오메가3, 식이섬유, 마그네슘, 인, 칼슘 등 풍부

아티초크

  • 1 serving (1개): 10.3g
  • 100g: 8.6g
  • 영양성분: 단백질, 비타민 A, C, 칼슘, 철, 인, 당류, 이뉼린 등이 함유

아보카도

  • 1 serving (1컵): 10g
  • 100g: 6.7g
  • 영양성분: 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B, 칼륨, 마그네슘 등 풍부
  • 아보카도 효능

라즈베리

배

  • 1 serving (中 1개): 5.5g
  • 100g: 3.1g
  • 영양성분: 비타민C, 칼륨 등 풍부

퀴노아

  • 1 serving (1컵): 5.2g
  • 100g: 2.8g
  • 영양성분: 필수아미노산, 불포화지방산, 칼슘, 칼륨, 인, 철분, 마그네슘, 망간, 아연, 셀레늄, 비타민, 섬유질, 녹말 등 풍부

사과

  • 1 serving (中 1개): 4.4g
  • 100g: 2.4g
  • 영양성분: 펙틴, 식이섬유, 비타민 등 풍부
  • 사과잼 만드는 법

방울다다기양배추

  • 1 serving (1컵): 4g
  • 100g: 2.6g
  • 영양성분: 엽산, 칼륨, 루테인, 베타카로틴, 비타민 K 등 풍부

고구마

  • 1 serving (中 1개): 3.8g
  • 100g: 2.5g
  • 영양성분: 베타카로틴, 비타민B, 미네랄 등 풍부

비트

당근

  • 1 serving (1컵): 3.6g
  • 100g: 2.8g
  • 영양성분: 비타민 K, 비타민 B6, 마그네슘, 베타카로틴 등 풍부

아몬드

  • 1 serving (1온스/28g): 3.4g
  • 100g: 12.5g
  • 영양성분: 불포화지방산, 비타민E, 철분, 칼슘, 망간, 마그네슘 등 풍부

바나나

다크초콜릿

브로콜리

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섬유질이 풍부한 음식을 알아보는 데 도움이 되길 바랍니다.

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